海南橡膠種苗分公司與海南大學熱帶農林學院合作

　　“‘福牛果’，一顆有福氣的牛油果?！薄白屵@個秋天與牛油果戀愛吧!”近段時間，點開海南橡膠種苗分公司員工們的微信朋友圈，隔著手機屏幕都能感受到他們積極推廣“海大一號”牛油果的熱情。

　　“海大一號”牛油果。海南橡膠種苗分公司供圖

　　2018年，海南橡膠種苗分公司與海南大學熱帶農林學院合作，雙方在紅光種苗基地試種“海大一號”牛油果。歷時3年的精心培育，結出的牛油果品質好、抗病性強，有望為海南牛油果產業突圍提供新路徑。

　　現狀：海南牛油果產業規模小、產量少

　　牛油果營養豐富，不僅含有多種維生素，而且鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質和微量元素的含量也很高，近年來深受注重養生的食客青睞，其身價也逐年“水漲船高”，成為當下的潮流果品。

　　據業內人士介紹，牛油果原產于墨西哥和中美洲，我國廣東、福建、廣西、臺灣、云南和四川等地有少量栽培。上個世紀50年代初期，牛油果被引進海南白沙原大嶺農場零散種植。但發展至今，我省牛油果產業還是以小規模零散種植為主，年產量少，產業發展不成規模。

　　主要原因在于，牛油果較“嬌氣”。它屬于淺根作物，難以抵御臺風和暴雨，遇上高溫干旱天氣，容易落葉落果;如果雨水充沛，土壤過于濕潤，則容易滋生根腐病，導致整株枯萎。在牛油果種植過程中，大多情況是前一兩年長勢還不錯，可到了第三年掛果期時，就會出現根腐病導致果樹成片枯萎的情況。

　　“牛油果的根腐病很難治，就像檳榔樹的黃化病會傳染一樣，是世界性難題?！焙Ｄ舷鹉z種苗分公司相關負責人告訴記者，現今在大嶺片區，樹齡超過10年的牛油果樹并不多，超過20年的幾乎是屈指可數。由于種植技術難、種植風險大的問題，再加上以前牛油果消費群體相對偏小，導致我省牛油果產業目前還處于起步階段。

　　試驗：引種優良品種，增強抗病能力

　　近年來，我省不少企業想方設法探尋海南牛油果突圍之路。在此風口下，2018年，海南橡膠種苗分公司與海南大學熱帶農林學院合作，利用該學院廣泛收集了170余份國內外優質牛油果資源，在牛油果種質資源鑒選、繁育與創新利用方面的科研與技術優勢，再加上該公司多年來的科學管理技術，雙方積極引種優質的牛油果種苗，在牛油果多元化種植發展上尋找突破口。

　　“‘海大一號’牛油果是海南大學熱帶農林學院經過系統的試種和鑒選，培育出的國內品質一流的種苗?！焙Ｄ舷鹉z種苗分公司牛油果種植基地相關負責人程萬里介紹。

　　但在試種過程中，還是遇到了不少種植難題。程萬里告訴記者，“海大一號”牛油果在花果期會受盲蝽、粉蚧、實蠅等蟲害危害。去年種植基地有10多棵果樹率先結果，但因為遭受蟲害，成熟的果實里全是受傷的結節。該公司一方面積極和海南大學的專家對接，尋找解決方案，一方面根據基地長期積累的種植技術進行防治方案的探索嘗試。最后，采用誘捕器和藥物控制，加上給果實套袋的多重防治手段，成功讓今年的果實免遭蟲害，達到一級果品。

　　目前，海南橡膠種苗分公司的牛油果種苗基地共有120畝，分別種植了8個品種的牛油果進行培育和鑒選。其中“海大一號”牛油果種植有25畝，在統一精細化管理和相同的種植環境下，進行生長性能對比，表現出了抗病性強、口感好、果品大等特點，大多數種苗都沒有得根腐病、枯梢病等。

　　前景：做好“海大一號” 牛油果的市場推廣

　　記者了解到，目前，在海南牛油果的地頭收購價達到每斤15元以上，非常有市場“錢”景。此外，海南本地種植的牛油果一般每年七月份就迎來收成期，而國內的牛油果盛產地如云南、廣西等地，直至九月份才開始迎來上市。

　　“‘海大一號’牛油果市場需求很好，一點都不愁賣?！背倘f里告訴記者，“海大一號”牛油果單果重約400克，品相可以對標國內的精品果。在采摘期，就有電商公司主動聯系，想以每斤25元的包園價進行收購。

　　在牛油果高效益的吸引下，近幾年省內白沙、昌江、樂東、儋州等市縣，有不少企業和農戶開始試種牛油果，但由于擔心果樹生病風險，種植面積只有幾十畝到上百畝不等，沒能形成產業規模。

　　“選育適合我省栽培的優良品種是破題的關鍵?！敝袊鵁釒мr業科學院?？趯嶒炚居屠?牛油果)育種與高效栽培課題組相關負責人表示，如果未來在海南牛油果發展過程中，能夠培育出抗病性強、出果品質好的新品種，形成集約化、規?；N植，同時提升科學種植管理水平，將有效促進國產牛油果產業高質量發展。

　　海南橡膠種苗分公司相關負責人表示，作為海南大學熱帶農林學院“海大一號”牛油果唯一生產合作方，該公司一方面將繼續科學跟蹤管理該果的生長情況，記錄種苗的生長特性，掌握先進的生產技術，建設更加規范的良種繁育體系。另一方面，將積極做好“海大一號”牛油果的市場推廣，助力我省熱帶特色高效農業發展。

　　來源丨海南農墾融媒體中心

　　記者丨夏貞吉